Detail de l'offre

Boucher Charcutier Traiteur
RéférenceCD201707 Bain Bgne
CentreVitré
Lieu du poste à pourvoirBAIN DE BRETAGNE
DescriptionVous préparerez le Baccalauréat Professionnel « Boucher Charcutier Traiteur » au sein d’une entreprise de grande distribution alimentaire. A travers les enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l’ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité. Commercialiser les produits, à conseiller et à fidéliser les clients.
Niveau requisEn 3 ans : Sorti de 3ième générale En 2 ans : CAP ou BEP acquis, issu de classe de 1ère générale ou pro En 2 ans, avec dispense d’enseignement général (sauf mathématiques) si issu de bac général ou technologique En 2 ans, avec dispense d’enseignement général, si issu de bac professionnel Dynamique, motivé et mature Stage ou expérience souhaité ou niveau CAP Permis B souhaité

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Salons et Portes Ouvertes 2018

Salon de l’Apprentissage et de l’Alternance de RENNES vendredi 16 et samedi 17 Février Portes Ouvertes : Samedi 17 Mars de 9h à 12h30 Mercredi de l'Alternance - Vitré : Mercredi 29 Mars 11h/16h

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